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雪花制冰機如何按照正確的操作規程呢?

更新時間:2021-12-24 點擊次數:3241
   雪花制冰機主要用于生命科學、醫學、檢驗檢疫等行業中,雪花制冰機的冰形細小、潮濕含水量在15%-25%之間,溫度比較低,可塑性比較好,容易取用及堆積,滲入性比較好,冷卻速度比較快,因此雪花冰的冰浴效果比較好,但是很多操作人員不知道雪花制冰機如何按照正確的操作規程呢?
  雪花制冰機實操安全流程
  開機準備:
  1:開啟冰刀減速機與抽水泵。
  2:開啟雪花制冰機的工業截止閥,向冰機供液。
  停機:
  1:關閉制冰機的供液截止閥,停止供液。
  2:延時大約5分鐘后先關停抽水泵后關停冰刀減速機。
  應用范圍:
  1、在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度,防止細菌滋長,保持水產品加工過程中的新鮮。
  2、肉類產品加工過程的應用:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的.
  3、食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。
  4、超市及水產品市場的應用:用于水產品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用
  5、蔬菜加工過程的應用:農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。
  6、長途運輸過程的應用:遠洋捕撈、蔬菜運輸等需要降溫、保鮮的產品在長途運輸中越來越多的用片冰降溫和保鮮。
  7、在、醫藥、化工、人工滑雪場等行業也得到較多應用。
  注意事項:
  1:使用雪花制冰機的時候,減速機不能隨意停下,防止在結冰桶上結下大塊冰損壞設備。
  2:運行的過程中不能隨意移除觀察口的安全網,防止發生機械傷人或者墜落的事故。
  3:雪花制冰機使用的時候與制冰系統相應的氨泵及螺桿壓縮機也要相應的開啟。
  4:使用雪花制冰機的時候需要對制冰機的情況、設備、氨系統、水系統進行檢查,保證無泄漏現象。
  5:需要對制冰系統進行放油,這樣可提高制冰效果。
  6:定時對制冰系統進行放油,滿足供水充足。
  7:雪花制冰機進入檢修的時候,需要切斷電源

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